Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
16 Октября 2024
от 24 000 руб.
Город:
Иваново (Ивановская область)
Занятость:
Полная занятость
Компания "ОБУЗ 1 ГКБ"
Обязанности:- Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания.
- - Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд.
- -Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.
Требования:
- среднее профессиональное образование (программы подготовки специалистов среднего звена по специальности "Сестринское дело") или среднее профессиональное образование (программы подготовки специалистов среднего звена по специальности "Лечебное дело" или "Акушерское дело") и дополнительное профессиональное образование (программы профессиональной переподготовки по специальности "диетология, сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "диетология".
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
10 Октября
Медицинский представитель( КРКА ФАРМА )
Иваново (Ивановская область)
Компания "КРКА ФАРМА" В КРКА открыта вакансия МЕДИЦИНСКИЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ Мы ждём целеустремлённых людей, умеющих устанавливать контакт с...
11 Октября
Иваново (Ивановская область)
от 30 000 до 50 000 руб.
Компания "Государственное казенное учреждение здравоохранения Владимирской области Областная психиатрическая больница №1" Обязанности:...
11 Октября
Медицинский представитель( Ventra )
Иваново (Ивановская область)
Компания "Ventra" Обязанности: Продвижение препаратов; Работа с врачебной аудиторией; Работа с аптеками; Организация и проведение...
11 Октября
Медицинская сестра в поликлинику
Иваново (Ивановская область)
Компания "ОБУЗ ИвООД" Обязанности: выполнение назначений лечащего врача контроль за состоянием пациента ведение медицинской...
11 Октября
Медицинская сестра/медицинский брат (дошкольные учреждения)
Иваново (Ивановская область)
от 47 500 до 53 500 руб.
Компания "ГБУЗ Калининградской области Гусевская ЦРБ" Условия: - выплата при трудоустройстве в размере 810 тыс. рублей - предоставление...
Вакансия размещена в отрасли