Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический( ОБУЗ 1 ГКБ )
25 Сентября 2024
от 24 000 руб.
Город:
Иваново (Ивановская область)
Занятость:
Полная занятость
Компания "ОБУЗ 1 ГКБ"
Обязанности:- Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания.
- - Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд.
- -Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.
Требования:
- среднее профессиональное образование (программы подготовки специалистов среднего звена по специальности "Сестринское дело") или среднее профессиональное образование (программы подготовки специалистов среднего звена по специальности "Лечебное дело" или "Акушерское дело") и дополнительное профессиональное образование (программы профессиональной переподготовки по специальности "диетология, сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "диетология".
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Врач-невролог (многопрофильный межмуниципальный медицинский центр Свердловская область)
Иваново (Ивановская область)
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "ГАУЗ СО Демидовская городская больница" Многопрофильный межмуниципальный медицинский центр 2 уровня, Потребность приема:...
24 Сентября
Врач терапевт для оказания экстренной медицинской помощи
Иваново (Ивановская область)
от 35 000 руб.
Компания "Областное бюджетное учреждение здравоохранения Городская клиническая больница №4" Обязанности: Оказывает квалифицированную...
26 Сентября
Старший медицинский предствитель (Medical Line) - г. Иваново
Иваново (Ивановская область)
Компания "SANDOZ" Job Description В зону вашей ответственности будет входить: • Построение эффективных отношений с клиентами, лидерами...
25 Сентября
Врач-терапевт участковый( ОБУЗ 1 ГКБ )
Иваново (Ивановская область)
от 40 000 руб.
Компания "ОБУЗ 1 ГКБ" Обязанности: выявлять клинические признаки состояний, требующих оказания медицинской помощи в неотложной форме; -...
26 Сентября
Медицинская сестра/Медицинский брат
Иваново (Ивановская область)
от 35 000 руб.
Компания "ОБУЗ Родильный дом №4" Обязанности: Осуществлять уход и наблюдение за новорожденными детьми Выполнять плановые назначения врача...
Вакансия размещена в отрасли