Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический( ОБУЗ 1 ГКБ )
28 Октября 2024
от 24 000 руб.
Город:
Иваново (Ивановская область)
Занятость:
Полная занятость
Компания "ОБУЗ 1 ГКБ"
Обязанности:- Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания.
- - Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд.
- -Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.
Требования:
- среднее профессиональное образование (программы подготовки специалистов среднего звена по специальности "Сестринское дело") или среднее профессиональное образование (программы подготовки специалистов среднего звена по специальности "Лечебное дело" или "Акушерское дело") и дополнительное профессиональное образование (программы профессиональной переподготовки по специальности "диетология, сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "диетология".
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Ноября
Медицинская сестра участковая/Медицинский брат участковый
Иваново (Ивановская область)
от 30 000 до 50 000 руб.
Компания "Государственное казенное учреждение здравоохранения Владимирской области Областная психиатрическая больница №1" Обязанности:...
14 Ноября
Медицинская сестра/Медицинский брат (ведущий ассистент ортодонта)
Иваново (Ивановская область)
от 45 000 руб.
Компания "Центр стоматологии Smile" Команда профессионалов-единомышленников Центра функциональной и эстетической стоматологии «Smile», с более...
14 Ноября
Медицинская сестра (палатная) / медицинский брат (палатный)
Иваново (Ивановская область)
от 25 000 руб.
Компания "ОКУЗ Дом ребенка специализированный" Обязанности: Уход и обслуживание детей с поражением ЦНС. Требования:...
14 Ноября
Медицинский представитель( МРТ-Диагностика )
Иваново (Ивановская область)
от 50 000 руб.
Компания "МРТ-Диагностика" Медицинскому центру на постоянную работу требуется медицинский представитель. Обязанности : - активная работа с...
13 Ноября
Медицинская сестра/Медицинский брат
Палех
от 40 000 руб.
Компания "Палехмед" Приглашаем в свою команду сотрудника, который любит помогать людям. Группа клиник Imed – большие современные корпуса со...
Вакансия размещена в отрасли